به گزارش پایگاه خبری تحلیلی روژنیوز، با آغاز سال ۱۴۰۴ و افزایش تردد مسافران نوروزی در پیرانشهر، نظارت‌های بهداشتی بر اماکن عمومی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی تشدید شده است. در همین راستا، بازرسان واحد سلامت محیط و کار مرکز بهداشت پیرانشهر در قالب دو تیم نظارتی و با همراهی بازرسان اتاق اصناف و اداره تعزیرات حکومتی، از اماکن حساس شامل کارگاه‌های شیرینی‌پزی، رستوران‌ها، هتل‌ها، غذاخوری‌ها و سایر مراکز عرضه مواد غذایی بازدید کردند. هدف اصلی این نظارت‌ها، ارتقای سطح سلامت عمومی و پیشگیری از عرضه مواد غذایی غیربهداشتی به شهروندان و مسافران نوروزی است.

این بازدیدها که در چارچوب برنامه سلامت نوروزی و همزمان با ماه مبارک رمضان انجام شده، شامل بررسی دقیق وضعیت بهداشت فردی کارکنان، رعایت اصول ایمنی مواد غذایی، کنترل نحوه نگهداری مواد اولیه، بررسی تاریخ انقضای محصولات، وضعیت بهداشت تجهیزات آشپزخانه‌ای و نحوه دفع پسماند بوده است. همچنین در موارد مشکوک، نمونه‌برداری از مواد غذایی برای انجام آزمایش‌های میکروبی و شیمیایی صورت گرفته تا از سلامت و استاندارد بودن آن‌ها اطمینان حاصل شود.

اقدامات انجام شده در طرح نظارتی نوروز ۱۴۰۴

طبق گزارش‌های ارائه‌شده از سوی مرکز بهداشت پیرانشهر، از ابتدای اجرای برنامه سلامت نوروزی و همچنین در ماه مبارک رمضان، بیش از ۱۲۰۰ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، اماکن عمومی و اماکن بین‌راهی انجام شده است. این بازدیدها به منظور اطمینان از رعایت موازین بهداشتی و جلوگیری از عرضه محصولات غیربهداشتی بوده و در نتیجه آن، تخلفات مختلفی شناسایی و برخوردهای قانونی لازم صورت گرفته است.

بر اساس آمار اعلام‌شده، در جریان این بازرسی‌ها، سه واحد صنفی به دلیل تخلفات جدی بهداشتی پلمب و ۳۰ واحد دیگر به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شده‌اند. همچنین بیش از ۵۰۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ‌گذشته که قابلیت مصرف انسانی نداشت، شناسایی و معدوم گردیده است. مسئولان بهداشت محیط تأکید کرده‌اند که این اقدامات با جدیت ادامه خواهد داشت و با هرگونه تخلف در زمینه رعایت استانداردهای بهداشتی برخورد قانونی خواهد شد.

افزایش حساسیت به نظارت‌های بهداشتی در اماکن عمومی

با توجه به افزایش تقاضا برای خرید و مصرف مواد غذایی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، احتمال تخلفات بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی افزایش می‌یابد. به همین دلیل، مرکز بهداشت پیرانشهر در روزهای پایانی سال گذشته و نخستین روزهای سال جدید، برنامه‌ریزی گسترده‌ای برای نظارت دقیق بر اماکن عمومی انجام داده است.

بازرسان بهداشت محیط در این بازدیدها علاوه بر بررسی وضعیت بهداشتی، آموزش‌های لازم را نیز به متصدیان و کارکنان این مراکز ارائه داده‌اند. آموزش‌های ارائه‌شده شامل نحوه نگهداری و انبارداری صحیح مواد غذایی، جلوگیری از آلودگی‌های متقاطع، رعایت بهداشت فردی و استفاده از تجهیزات بهداشتی مناسب بوده است.

علاوه بر این، در برخی موارد که تخلفات جزئی مشاهده شده، به واحدهای صنفی فرصت داده شده تا در مدت‌زمان مشخص، نواقص بهداشتی خود را برطرف کنند. این اقدام با هدف اصلاح عملکرد واحدهای صنفی و ارتقای سطح بهداشت عمومی انجام شده است.

ادامه نظارت‌های بهداشتی و تأکید بر همکاری شهروندان

مرکز بهداشت پیرانشهر اعلام کرده است که این نظارت‌ها به‌صورت مستمر و در قالب بازدیدهای سرزده ادامه خواهد داشت. کارشناسان این مرکز با هماهنگی سایر دستگاه‌های نظارتی، تلاش دارند تا تخلفات به حداقل برسد و سلامت عمومی جامعه حفظ شود.

مسئولان بهداشتی از شهروندان و مسافران نوروزی درخواست کرده‌اند که در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه مواد غذایی، مراتب را به سامانه‌های ارتباطی مرکز بهداشت گزارش دهند. همچنین توصیه شده است که شهروندان هنگام خرید مواد غذایی، به تاریخ تولید و انقضای محصولات توجه کرده و از مراکزی که دارای مجوزهای بهداشتی هستند، خرید کنند.

مرکز بهداشت پیرانشهر بر این نکته تأکید دارد که سلامت شهروندان و مسافران از اولویت‌های اصلی این نهاد بوده و تمامی اقدامات نظارتی در راستای تأمین امنیت غذایی و بهداشت عمومی انجام می‌شود. همچنین برنامه‌های آموزشی ویژه‌ای برای صاحبان مشاغل مرتبط با مواد غذایی در نظر گرفته شده که در طول سال اجرایی خواهد شد.

کارشناسان بهداشت محیط تأکید کردند که همکاری اصناف و رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی، نقش مؤثری در کاهش تخلفات و افزایش سطح بهداشت عمومی دارد. امید است که با استمرار این نظارت‌ها و افزایش آگاهی عمومی، استانداردهای بهداشتی در سطح شهرستان پیرانشهر بهبود یابد و شهروندان بتوانند با اطمینان خاطر از خدمات ارائه‌شده در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی استفاده کنند.

انتهای خبر/